7.4.14

Montse… y la arquitectura de una amistad


Con tan sólo una llamada Laura fue capaz de contarme cómo se construye una amistad…

Los cimientos, los materiales, los espacios, las medidas y el buen hacer de cuatro mujeres que dan y reciben para que semana tras semana la edificación crezca y se haga más sólida.

La historia empieza con unas hijas que se conocen, se hacen amigas en una urbanización cualquiera de Madrid, y continúa con unas madres que comparten pequeñas y grandes cosas. Se cuentan, se protegen, se ríen y se ayudan.

Muchos son los hitos, los motivos que fraguan esta relación: la generosidad, la humildad y el compartir sin miedo al juicio, pero lo que más me sorprendió fue la entrega con la que Laura me contaba cómo estaba disfrutando de la preparación de este regalo. Hablar de su amiga Montse era para ella, su regalo.


No he dudado nunca, en todos los encargos que he tenido de este tipo, que quien lo solicita, disfruta porque busca en los recuerdos, algo así como abrir una gran caja de fotos y pasar una tarde reviviendo historias… pero lo de Laura, me ha fascinado. La pasión y la energía en cada detalle que cuenta, la rotundidad en las respuestas y la chispa en la mirada cuando recuerda cualquier anécdota. 

El pilar y columna vertebral de esta amistad, una frase: "Para eso estamos".

Los cimientos: muchos y variados. Eso sí, cada día más compactados.



¿Sabéis una cosa? Cada vez me gusta más este tipo de encargos, porque me da la oportunidad de conocer a gente estupenda y experiencias de vida enriquecedoras, aparte de poder contribuir, aunque sea momentáneamente, a la felicidad de alguien.

Y aquí me tenéis si necesitáis o habéis pensado en algo especial para alguien especial.

Virginia

4.4.14

Mmm… Pimientos de piquillo rellenos


Hoy he decidido hacer un conjuro vía receta para atraer ya, de una vez por todas, el buen tiempo. Desde luego las fotos han quedado de lo más fresco y primaveral y no sólo las fotos, porque el gusto de este aperitivo o primer plato es de lo más generoso en sabores y texturas. 

Premisa indispensable en las recetas que aquí se muestran es que han de ser fáciles y relativamente económicas, y esta lo cumple a rajatabla. Por otro lado, y no menos importante, ya que se empieza comiendo por los ojos, es que tengan un aspecto inmejorable, pero lo más importante es que esté bueno y nos guste.

Comencemos.


Ingredientes: 8 pimientos de piquillo, 2 latas pequeñas de atún al natural, 1 cebolleta, mahonesa casera espesa, 1/4 pimiento verde, 1/2 tomate ensalada (duritos), 1/2 cebolla dulce, 2 yemas de huevo cocido, mostaza, aceite virgen extra, vinagre, sal y pimienta.

La infraestructura: batidora y cuenco

Los pasos: Lo primero es poner a escurrir bien los piquillos. Luego trocea muy fina la cebolleta, mézclala con el atún que previamente habrás escurrido y con la mahonesa que tendrá una consistencia espesa para que no se salga el relleno del pimiento. Seguidamente rellénalos con esta masa jugosa y mételos tapados con un film al frigorífico.

Ahora pica en cuadraditos el pimiento verde, la cebolla y el tomate. Reserva.

En un bol deshaz las dos yemas de huevo cocido y mézclalo con media cucharadita de café de mostaza, el aceite, el vinagre y un poco de sal y pimienta. Obtendrás una vinagreta un pelín densa pero fluida.

Emplatado: coloca un par de pimientos en el centro del plato. Echa por encima el picadillo de verduras y vierte seguidamente el aliño.

Ya está. Fácil ¿no? Pues a comer se ha dicho.

Puedes tomarlo frío si hace calor o sacarlo un rato antes del frigorífico para que esté a temperatura ambiente. Ya sabéis, con precaución que no queremos ponernos malos a cuenta de la mahonesa.

Feliz fin de semana y os emplazo al lunes.

Virginia


3.4.14

Director de Arte… y eso qué es?






A lo largo de 15 años de mi vida he estado ejerciendo como Director de Arte en una Agencia de Publicidad, y a lo largo de esos años he tenido que dar explicaciones sobre qué significaba eso de ser Director de Arte. Essssto… resumiendo, que por qué me pagaban.

A priori y desde fuera, eso es cosa de artistas… de bohemios… de raritos… vamos de caraduras que faltos de escrúpulos te la pegaban y te vendían humo, pero que eran muy guays… 

Versiones, interpretaciones de la profesión he oído a mansalva, un ejemplo de lo más cotidiano son estas madres, que no saben explicar a qué se dedican sus hijos Directores de Arte.

Pues bien, la última fue el viernes pasado en una jornada de Networking. En la famosa presentación del Elevator Pitch, os dejo aquí un enlace en el que se explica lo que es, después de algunos asistentes en los que ninguno se ceñía a los 30 segundos estipulados me toco a mí hacer mi presentación.

Efectivamente, me extendí más de lo reglamentario… y fui penalizada por uno de los asistentes, que se dedica al mundo del aire acondicionado. Le comenté con una diplomacia que para si la quisieran muchos, que hoy por hoy y dependiendo del auditorio es complicado definir con exactitud el negocio de la comunicación y el diseño, porque aparte de prejuicios y falta de conocimiento real, los términos creativos están de un confuso y prostituido que meten miedo. Pues nada, que me sacó tarjeta roja. Otro de los asistentes, arquitecto para más señas, supongo que le dio un poco de apuro e intentó suavizar el envite de Mr. AireAcondicionado.

Desistí de dar más explicaciones, justificaciones y sugerencias, en un alarde de ahorro de energía.

Y es que una tiene una edad y ya ha escuchado de todo, mire usted…

- Ah, tú eres la de los logotipos…
- Pónmelo bonito…
- ¿Tú haces panfletos? -¿Mande?
- Ah, sí, tú eres la que haces los folletos y los carteles…
- Tú seguro que dibujas fenomenal…
- Etc, etc, etc…

Pues sí señores, estas son algunas de las perlas que he escuchado, y no piensen ustedes que los individuos en cuestión eran gentes sencillas y sin formación, también he de decir que hay gente super competente que cuando precisa los servicios profesionales de un diseñador, ilustrador, director de arte o comunicador visual (y no son sinónimos), saben perfectamente qué es lo que necesitan y lo que esperan del profesional en cuestión.

También y para dar la versión oficial del cargo de "Director de Arte" os dejo el enlace a la Wikipedia.

Total, que quedé emplazada en un mes a perfeccionar mi Elevator Pitch en 30 segundos.

A las bravas: 
"Señores, yo soluciono papeletas de comunicación visual, ya sea desde el ámbito corporativo, comercial, editorial, institucional o particular"

Formal:
"Como profesional del Diseño y la Comunicación mi trabajo consiste en dar solución a problemas de comunicación visual con uno o varios componentes estratégicos bajo unos parámetros de compromiso ético, social y pedagógico, en el ámbito corporativo, comercial, editorial, institucional o particular".

Pero la frase que más me gusta es la que aparece en el inicio del Post y que firma mi admirado Norberto Chaves: "Toda realidad queda reducida al discurso que sobre ella se emite".

Virginia

2.4.14

Qué era el "chof"?


Últimamente estoy en un "vivo sin vivir en mí". Me explico, ando con tantas cosas en la cabeza que mi querencia a convertirme en mujer multitarea va cada día en aumento y claro hay días que algo peta, y cuando digo peta, es que peta y os aseguro que el término es lo suficientemente gráfico y descriptivo para explicar lo que ha pasado hoy en mi cocina.

Os pongo en situación:

Pongo un par de huevos a cocer, corre que te corre me marcho al estudio a terminar unas ilustraciones. Interrupciones con e-mails y llamadas. Como es lógico el tiempo pasa sin que me de cuenta y me olvido por completo de los huevos. Claro, las puertas las he dejado cerradas y ni acordarme de que hay actividad potencialmente peligrosa en un lugar tan sagrado como es mi adorada cocina.

De pronto y a la par que mando un correo y suena el ruidito del avión de mail, oigo un "chof" un ruido del todo extraño en mi casa. Ruidos de pájaros, SÍ, gatos, , palomas,  coches,  , soniditos mil de diferentes actividades del ordenador,  , pero "chof" NO.

Me sobresalto con algo tan absurdo como un "chof", pero me sobresalto aún más cuando me acuerdo de los puñeteros huevos. Me levanto cual resorte y zigzagueo por la casa a la velocidad del rayo hasta llegar a la cocina. 

Se abre el telón y aparece una cocina aparentemente en calma en la que hay un huevo reventado en el suelo y un cazo humeante en los fuegos… 

La escena es sumamente intrigante. ¿Cómo cojones ha llegado este huevo al suelo? 
A ver, hija de mi vida!!! que el fuego sigue encendido y el que supongo que queda dentro está pensando seriamente en saltar con su amigo.

!!!!Apaga los fuegooooooos!!!! 

Apagados. 

Ahora, más de cerca examino la escena del crimen. Cual CSI voy anotando mentalmente todas las pistas:
- Cazo calcinado con huevo estallado en su interior. 
- Ausencia de agua. 
- Olor insufrible. 
- Cazo irrecuperable. 
- Techo con impacto huevil de aceleración máxima. 
- Marca de trayectoria que ha terminado por impactar nuevamente en mitad de la cocina.
- Onda expansiva: metro y medio a la redonda con pequeñas cascarillas y restos de clara, que más parecen restos de sesos.

Conclusión: Se puso en órbita.

Moraleja: El que mucho abarca, poco aprieta y se le queman los huevos…

Virginia

1.4.14

Baby Rules…

Si me gusta… es mío
Si está en mis manos… es mío
Si parece mío… es mío
Si pienso que es mío… es mío
Todo lo demás es mío también!

Ahí estaba enarbolando la bandera del triunfo y de la soledad.

   Virginia
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