31.5.13

Mmm… Espárragos con crema de queso azul y golosina de pimientos

Este es un pincho/canapé/tapa que tiene su historia, por primera vez lo puse en la Comunión de hijo y sobrina, en casa, así como 28 personas a comer. Fue una auténtica paliza pero salió todo a pedir de boca. Un día de estos os cuento cual fue el menú. 

La receta de hoy fue uno de los entrantes, exitazo, a la gente le encantó y aunque hoy lo traigo en versión algo más rústica (la diferencia está en el pan) es un bocado con infinidad de matices y muy sabroso.


Los ingredientes: Puntas de espárragos blancos, tostadas de pan, queso azul, nata, mermelada de pimiento rojo y sésamo.

La infraestructura: sartén, bol, microondas, tostador de pan.

Los pasos y las cantidades: (Las cantidades son en función de las tapas que quieras hacer, lo haremos para 6ud).

- 6 puntas de espárragos blancos
- 6 tostadas pequeñas de pan
- 100 grs de queso azul
- nata
- mermelada de pimiento rojo
- sésamo

Procedamos con esta receta la mar de sencilla y resultona.

Cortamos unas rebanadas de pan de barra de unos 5 milímetros, colocamos en el tostador para tostarlas. Reservamos.

Escurrimos muy bien las puntas de espárragos y reservamos para el montaje del pincho.

Troceamos el queso azul y lo ponemos en un bol que lo meteremos al microondas para que se ablande y poder mezclarlo con la nata y conseguir una crema homogénea. Cuidado con que no se queme. Aproximadamente unos 15-20 seg. Una vez lo tengáis, añadir poco a poco la nata, removiendo hasta que os guste la consistencia, pero que no sea excesivamente líquida. Reservamos.

Ahora os cuento, la opción A y la opción B de la receta. 
La opción A, fuera complicaciones, compramos la mermelada de pimientos rojos y listo.
La opción B, nos hacemos nuestra mermelada.

Mermelada de Pimiento rojo: Lavamos y limpiamos el pimiento de pipas. Troceamos en cubitos medio pimiento rojo de los de asar y lo ponemos en una sartén, a fuego lento con un poco de aceite de oliva. Agregamos una pizca de sal y lo removemos de vez en cuando para que lentamente se vaya confitando. Cuando ya lo notéis blando agregamos un par de cucharadas de azúcar (de postre) y un chorrito de agua. Removemos para que se derrita el azúcar y se fusione con el agua y los jugos del pimiento. Lo dejáis 5 min más hasta que tenga una consistencia un tanto pegajosa. Lo pasamos a un bol y lo trituramos con la batidora. Reservamos.

Emplatado: Disponemos las tostadas de pan. Depositamos sobre ellas una cucharada de la crema de queso azul. Sobre ello colocamos la punta de espárrago y vertemos una cucharadita de café de mermelada de pimientos. Salpicamos el conjunto con el sésamo y ya está lista para comer.

Apetecible, no?

Ya tenéis tapa para el fin de semana… y a disfrutarla con una buena copa de vino.

Vir

29.5.13

Imagen corporativa con tinte cultural…



Estudio de la Artes lleva ya unos años acercando la historia de Madrid y la historia del arte a personas interesadas en ampliar este tipo de conocimientos. Hasta el momento habían estado funcionando, como otras muchas empresas/asociaciones en este país, con algo de corte temporal, pero recibieron la llamada de los medios y decidieron dar el paso para poseer una imagen que les identificara y les definiese como asociación cultural.

Decidieron poner en mis manos este problema para que les ofreciera una solución. Y he aquí el nuevo rostro de esta asociación de cinco emprendedoras que están revolucionando el panorama cultural madrileño, con su magnífica formación, su don de gentes y su increíble simpatía.


Sus necesidades eran básicas, papelería fundamentalmente y una guía para solucionar de manera correcta cualquier imprevisto de orden corporativo que se les presentara. De ahí nació la elaboración de un "Manual básico de Logomarca", una suerte de norma para saber gestionar y aplicar su marca. Aquí tenéis una pequeño collage con piezas del mismo.


También os dejo un enlace a su plataforma y no dudéis en contactar conmigo si estáis pensando en dar el mismo paso que dieron ellas. 

Se os tratará con cariño, ya lo sabéis.

Vir

28.5.13

Se nos va…


Ayer buscaba a un amigo, a un antiguo compañero de otra empresa. Hacía meses que no hablábamos…

- ¿Antonio?
- Ya no trabaja aquí
- y¿Pedro?
- Tampoco, ya no trabajan aquí desde enero. Ya sólo quedamos seis. Estamos en concurso de acreedores.

El vacío que he sentido ha sido tremendo, devastador, angustioso.

Qué tristeza…
la misma mañana dos búsquedas y dos fracasos,
dos cierres y mucha preocupación…

------
Es difícil mantener la serenidad, la fortaleza y la confianza.
Es imposible mirar para otro lado cuando este tipo de realidades 
te tocan cada vez más de cerca.
Seamos positivos, nos dicen, 
pero que difícil se nos pone.
------

¿Cómo conseguís restablecer el ánimo ante tal avalancha de malas noticias?

27.5.13

Un día especial, un cuento único…



El sábado pasado fue la Comunión de mi sobrina Ali, una niña dulce, tímida, agradecida y muy responsable, su celiaquía le ha hecho madurar a la fuerza.

Quería tener un detalle único con ella, algo que le hiciera recordar un día tan especial de su infancia y le sirviera de cobijo para encontrarse con el sueño.

Un cuento me pareció la opción ideal y un cojín el soporte perfecto.




¿Por qué el lila? Porque es un color que le identifica y combina muy bien con la decoración de su dormitorio, a parte de hacer juego con los recordatorios que también la diseñé. 

En la familia ya saben que me hace muchísima ilusión poder diseñar los de todos mis sobrinos…

Como es difícil leer el texto escrito a mano en el cojín que aparece en la fotografía, aquí os dejo el cuento que acompañé en papel (ya sabéis, si le dais encima se ampliará).


Por si resulta de vuestro interés seguí el mismo método y los mismos materiales que en Las sillas agradecidas.

•••
Un detalle al más puro estilo HAND MADE. 
Un día, alguien, en algún lugar y por alguna razón te dedicó su tiempo 
y quiso que tú lo tuvieras.
•••

Y ya lo sabéis, si os apetece hacer un detalle especial, recordad mi lema "La vida se traduce en imágenes que cuentan cosas y palabras que dibujan ideas" 

24.5.13

Mmm… Crema de peras con sorpresa

Me encantan los aperitivos, las tapas, los pinchos y todo lo que pueda funcionar como un primer plato ligero. Si además las verduras es su principal materia prima, mejor, que mejor. Todos contentos, incluida la figura, que ya os veo venir con el mes en el que estamos. 

Además la receta de hoy, doy fe, y lo digo ante notario si es preciso, se la toman divinamente los críos. Mis sobrinos me dicen siempre: "Tía, más sopita". Que no es una sopa, si no una crema pero con consistencia para ser bebida, e ir tomando del pinchito que la acompaña porciones de sorpresa…

¿Os pica la curiosidad? Pues vamos con ello.


Los ingredientes: Peras (Conferencia), cebolletas, caldo de verduras, leche de coco, curry en polvo, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra, sal.

La infraestructura: Cazo, sartén, batidora.

Los pasos y las cantidades: (para 4 raciones)

- 2 peras grandes tipo conferencia.
- 3 cebolletas
- 1/2 litro largo de caldo de verduras (yo le pongo: zanahoria, puerro, repollo,cebolla y el agua)
- 125 ml de leche de coco
- cucharadita rasa de café de curry en polvo
- pimienta negra molida
- sal
- aceite de oliva


Con antelación podemos hacer el caldo de verduras y ya sabéis, las verduras que os sobran para un rico puré.

Primero cortamos las cebolletas y las sofreímos con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal, hasta que estén tiernas. Cuando esté listo agregamos las peras, que previamente pelaremos y cortaremos en trocitos. Las salteamos un poco aderezándolo con un toque de pimienta. Agregamos el caldo de verduras y la leche de coco. Dejamos cocer durante unos 15 minutos. Lo pasamos con la batidora y por el chino para eliminar alguna posible hebra de las verduras.

La crema, que será fina y con la consistencia para ser bebida, se aromatiza con el curry, y un poco más de sal.

Si os ha quedado algo espesa podéis añadirle un poco mas de caldo.

El gusto será salado pero con el toque dulce de la fruta (pera y coco) y el gusto del curry.

La sorpresa:
Servida la crema en unos vasos de chupito, podemos tener preparados unos palitos de madera o bambú con unos trocitos de queso Brie o unas gambas salteadas en mantequilla, que se sumergirán en la crema templada-caliente. Probad ambas a ver cual os gusta más.

Y a empezar, sorbito de crema - trocito de sorpresa, hasta que se termine.

Buen fin de semana y disfrutad del buen tiempo.

Vir

23.5.13

Hijos y el futuro de los nietos…


Lo que vais a leer a continuación no es fruto de mis cavilaciones, sino de las de Leopoldo Abadía, ilustre caballero, profesor y escritor español, conocido por su análisis de la crisis económica actual y con el que comparto muchas de sus reflexiones. Es por ello que hoy os traigo este texto porque sus razonamientos me parecen del todo acertados.


Leopoldo Abadía dice en su artículo: 

•••

Me escribe un amigo diciendo que está muy preocupado por el futuro de sus nietos. 

Que no sabe qué hacer: si dejarles herencia para que estudien o gastarse el dinero con su mujer y que "Dios les coja confesados". 
Lo de que Dios les coja confesados es un buen deseo, pero me parece que no tiene que ver con su preocupación. 

En muchas de mis conferencias, se levantaba una señora (esto es pregunta de señoras) y decía esa frase que a mí me hace tanta gracia:"qué mundo les vamos a dejar a nuestros hijos?" 
Ahora, como me ven mayor y ven que mis hijos ya están crecidos y que se manejan bien por el mundo, me suelen decir "¿qué mundo les vamos a dejar a nuestros nietos?"
Yo suelo tener una contestación, de la que cada vez estoy más convencido: 
"y a mí, qué me importa?!" 
Quizá suena un poco mal, pero es que, realmente, me importa muy poco.

Yo era hijo único. Ahora, cuando me reúno con los otros 64 miembros de mi familia directa, pienso lo que dirían mis padres, si me vieran, porque de 1 a 65 hay mucha gente. Por lo menos, 64. 
Mis padres fueron un modelo para mí. Se preocuparon mucho por mis cosas, me animaron a estudiar fuera de casa (cosa fundamental, de la que hablaré otro día, que te ayuda a quitarte la boina y a descubrir que hay otros mundos fuera de tu pueblo, de tu calle y de tu piso), se volcaron para que fuera feliz. Y me exigieron mucho.

Pero ¿qué mundo me dejaron? Pues mirad, me dejaron:

1. La guerra civil española 
2. La segunda guerra mundial 
3. Las dos bombas atómicas 
4. Corea 
5. Vietnam 
6. Los Balcanes 
7. Afganistán 
8. Irak 
9. Internet 
10. La globalización

Y no sigo, porque ésta es la lista que me ha salido de un tirón, sin pensar. Si pienso un poco, escribo un libro. 

Vosotros creéis que mis padres pensaban en el mundo que me iban a dejar? ¡Si no se lo podían imaginar!

Lo que sí hicieron fue algo que nunca les agradeceré bastante: intentar darme una muy buena formación. Si no la adquirí, fue culpa mía.

Eso es lo que yo quiero dejar a mis hijos, porque si me pongo a pensar en lo que va a pasar en el futuro, me entrará la depre y además, no servirá para nada, porque no les ayudaré en lo más mínimo.

 A mí me gustaría que mis hijos y los hijos de ese señor 
 que me ha escrito 
 y los tuyos y los de los demás, 
 fuesen gente responsable, sana, de mirada limpia,  
 honrados,
 no murmuradores, sinceros, leales. 
 Lo que por ahí se llama "buena gente".

 Porque si son buena gente harán un mundo bueno.
 Por tanto, menos preocuparse por los hijos 
 y más darles una buena formación: 
 que sepan distinguir el bien del mal, 
 que no digan que todo vale, 
 que piensen en los demás, 
 que sean generosos. . . .

En estos puntos suspensivos podéis poner todas las cosas buenas que se os ocurran. 

Al acabar una conferencia la semana pasada, se me acercó una señora joven con dos hijos pequeños. Como también aquel día me habían preguntado lo del mundo que les vamos a dejar a nuestros hijos, ella me dijo que le preocupaba mucho qué hijos íbamos a dejar a este mundo. 
A la señora joven le sobraba sabiduría, y me hizo pensar. 
Y volví a darme cuenta de la importancia de los padres. Porque es fácil eso de pensar en el mundo, en el futuro, en lo mal que está todo, pero mientras los padres no se den cuenta de que los hijos son cosa suya y de que si salen bien, la responsabilidad es un 97% suya y si salen mal, también, no arreglaremos las cosas. 
Y el Gobierno y las Autonomías se agotarán haciendo Planes de Educación, quitando la asignatura de Filosofía y volviéndola a poner, añadiendo la asignatura de "Historia de mi pueblo" (por aquello de pensar en grande) o quitándola, diciendo que hay que saber inglés y todas estas cosas. 
Pero lo fundamental es lo otro: los padres. 
Ya sé que todos tienen mucho trabajo, que las cosas ya no son como antes, que el padre y la madre llegan cansados a casa, que mientras llegan, los hijos ven la tele basura, que lo de la libertad es lo que se lleva, que la autoridad de los padres es cosa del siglo pasado. 
Lo sé todo. TODO.
Pero no vaya a ser que como lo sabemos todo, no hagamos NADA. 
Leopoldo Abadía. 

P. D :
1. No he hablado de los nietos, porque para eso tienen a sus padres. 
2. Yo, con mis nietos, a merendar y a decir tonterías y a reírnos, y a contarles las notas que sacaba su padre cuando era pequeño. 
3. Y así, además de divertirme, quizá también ayudo a formarles.
•••

¿Qué os ha parecido? ¿Estáis de acuerdo?

22.5.13

Madre organizada vale por dos…


Habrá cosa más estresada que esa madre agotada después de un duro día de trabajo y que ve cómo se acerca la temida hora de la cena…
Abre la nevera y por alguna extraña razón recuerda que no hizo la compra…
o que no descongeló los lomos de merluza…
o que se han terminado los huevos…
y es en ese preciso instante cuando aparece hijo con voz ansiosa que pregunta: ¿Qué hay de cenar?

Por Dios, calla, que no lo sé todavía…
a la que el padre y marido, sigiloso cual furtivo en el monte, pregunta con más ansia si cabe: ¿Ya está la cena?

Pues bien, ayer me decidí de una vez por todas a organizar el menú semanal, y mira que los domingos por la mañana cocino para andar algo más despreocupada durante la semana, pero no hay manera. Es por ello, querid@s, que me he confeccionado una pequeña pizarra para colgar en la cocina y tener todo bien organizadito. 

Si os ha gustado el pizarrín y pensáis que con vosotras puede hacer lo propio, no tenéis más que descargarlo, imprimirlo y por su puesto, utilizarlo.

¿Os agobia el tema "comidas/cenas" a lo largo de la semana?
¿Cómo os organizáis?

21.5.13

Soluciones para espacios pequeños, ¿pequeños? Minúsculos…

Aprovechar el espacio porque no te queda otra, porque no hay tu tía, vamos… que me río yo de los microapartamentos de los que se hablaban hace unos años aquí en el Reino de España.

Este que os muestro hoy está en Sydney y ha recibido un premio australiano al diseño interior. 

Estoy de acuerdo en la concesión del premio, las soluciones en el aprovechamiento del espacio, la funcionalidad y versatilidad del mismo son incuestionables y la gama cromática una apuesta alegre y desenfadada para un determinado tipo de propietario. Pero de ahí, a que esto se convierta en un hogar… a mí me parece más un lugar de tránsito.

Os propongo montar el puzzle de fotos mentalmente y construir el espacio. A ver como trabaja ese lado derecho del cerebro…

Entrada y Cocina

Cocina, dormitorio y salita de estar

Salón y comedor

Salón y comedor - todo ordenadito

Dormitorio

Ojito al plano, que hacer los calculos te deja en estado de sock.
Plano de planta

Si queréis ver más podéis consultar estas páginas, aquí y aquíque es de donde se han obtenido las fotografías.

¿Podríais vivir en un sitio así?
¿Os gustan este tipo de soluciones?

20.5.13

Algo más en su mochila…


Cuando eres madre o padre, nadie te prepara para que te digan que quizá algún día 
tu hijo pueda estar enfermo. 

Durante el embarazo, rezas para que el niño venga bien, sano. 

Pero… y después? Cuando ya han pasado los primeros años 
y crees que has vencido, 
que la enfermedad no llamará nunca a tu puerta. 

Anteayer, no fue así. 

Lo viste mal, pálido, débil,
diferente al niño que tú conoces.
Lo llevaste al hospital, rezando para que fuera otro virus. 

No fue así. 

Te has asustado, has llorado y tienes mucho miedo… 

Tu hijo es un pozo de energía, no puede pasarle a él. 
Es un mal sueño. 

A partir de ahora, a sus siete años, tendrá que ser más responsable, 
un poco más responsables, todos,
habrá que cambiar hábitos,
y tendrá que cargar con algo más en su mochila, la diabetes.


-----
Edito:
A raiz del primer comentario, me veo en la obligación de editar el post. 
No es mi hijo el que está enfermo…

17.5.13

Mmm… Crema de alcachofas, huevo poché y perlas de jamón

Hoy un plato digno de ser tenido en cuenta para la Operación Bikini, y admito la denominación porque mis lectoras así lo quieren. Ya sabéis que yo tenía ciertas suspicacias con respecto a ella. Lo podéis recordar aquí.

Las alcachofas, no terminaban de cuajar en mi infancia. Eso de estar chupa que te chupa a unas hojas verdes que empezaban con un sabor y terminaban con otro me parecían algo insólito y un pelín cargante. Pero ahora, las incluyo con cierta frecuencia, nos gustan a los tres y a mí me vienen de perlas para la retención de líquidos, ese mal que padecemos muchas mujeres. :-)

Pues bien, la mezcla de todos los elementos que componen la receta, dan como resultado un plato suave, digestivo, vistoso y con poquísimas calorías.

En cuanto a la complicación, sencillo, tan sólo aplicar algo de maña a la hora de hacer el huevo poché. Económicamente, baratísimo, apto para los tiempos que nos toca vivir.

Manos a la cazuela.


Los ingredientes: Alcachofas, jamón serrano, huevo, ajo, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra y sal.

La infraestructura: Tres cacerolas, pasapuré, film transparente y tiritas de cierre como las que lleva el pan de molde.

Los pasos y las cantidades: (para 4 raciones)

- 1 bolsa de alcachofas congeladas (porciones del Mercadona- 450grs)
- 4 huevos medianos
- Taco jamón serrano (si es ibérico mucho mejor)
- 1 diente de ajo
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
- sal


Se pone a calentar el agua en una cacerola. Cuando comienza a hervir echamos el contenido de la bolsa de las porciones de alcachofas congeladas y sal. Pasados unos 15-20 minutos que ya estará cocida y blandita las escurrimos, sin tirar el agua de la cocción y la ponemos en el bol de la batidora para pasarla junto con el diente de ajo al que le habremos retirado el germen y una pizca de pimienta negra. También un chorrito de aceite de oliva y lo batimos hasta que quede una crema fina y suave. Si os queda muy espesa podeis agregar agua de la cocción hasta que alcance la textura deseada.

Cuando tengáis esa crema, yo la paso por el pasapuré para no encontrar ninguna hebra, esto es opcional, pero os lo recomiendo.

Reservamos la crema a ser posible en caliente.

Corta la cantidad de taquitos de jamón que gustes para acompañar al plato y resérvalo.

Los huevos poché: 
Antes que nada pon a calentar en otra cacerola, a ser posible un poquito ancha, agua hasta que hierva.

Pon también otra cacerola al lado con agua fría.

1º Prepara 4 cuadrados de film transparente sobre 4 bol tipo desayuno. Que queden las 4 puntas fuera y el centro del film esté pegado al fondo. Alojará el huevo crudo.
2º Rocía encima de cada uno y en el centro un poquito de aceite para que no se pegue el huevo cuando se cueza.
3º Echa en cada uno una pizca de sal.
4º Casca los huevos uno a uno y ves posicionándolos en cada uno de sus huecos (bol).
5º Coge las cuatro puntas y ves cerrando los saquitos con las tiritas de cierre.
6º Cuando el agua esté hirviendo sumerge los saquitos de 4 a 5 minutos.
7º Pasado este tiempo retiralos del agua y sumérgelos en el agua fría de la otra cacerola para que se pare la cocción y la yema no se cuaje.

Emplatado:
En cada platito o cuenco sirve una base de crema de alcachofa. Con mucho esmero saca de cada uno de los saquitos el huevo poché cuidando que no se rompa y lo pones en el centro. Agregas por encima los taquitos de jamón y añades un hilo de aceite de oliva.

El manjar está listo, ahora toca romper ligeramente el huevo para que la yema se mezcle con el resto de sabores. Redondo, exquisito y ligero.

Disfrutad del plato y del cercano fin de semana.

Vir

16.5.13

Cura de humildad…


Caminan absortas en sus teléfonos móviles,
ajenas a la realidad que duramente se impone.
Sonríen, reclaman la atención la una de la otra 
para ver cualquier detalle insignificante del Facebook.
Su vida es fácil, cómoda, 
sin preocupaciones que puedan alterar sus rutinas diarias.
Gimnasio, compras, almuerzos, más compras 
y más actividad social de la que pudieran haber soñado nunca.

Tropieza. El pantalón pitillo y los increíbles tacones se lo han facilitado.

El móvil se ha roto, su pantalón se ha rasgado y su Cartier ha sufrido serios desperfectos.

Entra en crisis. No está preparada para tanto imprevisto, para tanto caos.
Se levanta cual resorte. Dolorida. Furiosa por el espectáculo que está dando.
Todos la miran.
Su ego desmedido no acepta la ayuda.

Escucha: ¡Déjala, es una niña mal criada! ¡Soberbia y falta de preocupaciones!
Mira a un lado y ve una mujer de su edad, con dos críos pequeños y una mirada de indignación en su rostro.

Se avergüenza por su comportamiento y se pone a llorar.
De sus labios sale un tímido perdón y un gracias.

15.5.13

Un curso de 5 minutos…



La de hoy es una entrada llamémosla pedagógica.


Ya sabéis de mi incondicional pasión por la tipografía, todos los días me encomiendo a ella por su infinidad de recursos, por su plasticidad y versatilidad, por no hablar de su increíble poder para transmitir ideas…

Todos estamos acostumbrados a verla en prensa, en el teclado, en un cartel, en televisión, como piezas decorativas, es más, a ver cómo evoluciona nuestra propia letra y la caligrafía de nuestros hijos…¿Quién no ha tenido entre sus manos una cartilla de escritura Rubio? 

Además de, cómo de vez en cuando, intentamos reproducir determinados caracteres por el virtuosismo de sus formas, por lo evocador de su aspecto, o simplemente porque como todo, se ponen de moda. Ahí, me vais a permitir un gesto de desaprobación. La tipografía, como el color, la fotografía, el dibujo, etc… ha de cumplir una función y su elección no debe de ser gratuita. 

No todo vale para todo.

Lo primero que ha de cumplir es que transmita un mensaje, es decir, que éste se pueda leer. Lo segundo es que formalmente debe ser vehículo en la transmisión de esa idea. Lo tercero, cuando convive con más textos, es que haya una jerarquía entre ellos, para que la comprensión del mensaje sea rápida y clara.

El vídeo de hoy es un magnífico inicio para saber un poco más de "El Arte de la Tipografía". Saber cómo ha evolucionado y porqué.

El saber no ocupa lugar, que decía mi abuela. Y para tener criterio de uso hay que saber ciertas reglas. Y no olvidéis que absolutamente todos utilizamos este recurso, en nuestro blog, en nuestras memorias o informes del trabajo, en esas presentaciones sean de power point o no, en las que queremos dar el do de pecho, hasta en los trabajos escolares de nuestras criaturas…

El éxito no está en tener mucho, sino en elegir bien.

14.5.13

El café pendiente…



El otro día recibí este correo. Todavía estoy entre la tristeza, la incredulidad y el bochorno como ser humano.

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"Entramos en un pequeño café, pedimos y nos sentamos en una mesa. Luego entran dos personas:
- Cinco cafés. Dos son para nosotros y tres "pendientes".
Pagan los cinco cafés, beben sus dos cafés y se van. 

Pregunto:
- ¿Cuáles son esos “cafés pendientes”?
Me dicen:
- Espera y verás.
Después de un tiempo, vienen tres abogados y piden siete cafés:
- Tres son para nosotros, y cuatro “pendientes”.
Pagan por siete, se toman los tres y se marchan. Después un joven pide dos cafés, bebe sólo uno, pero paga los dos. Estamos sentados y, de repente, aparece un hombre vestido muy pobre y pregunta en voz baja:
- ¿Tienen algún "café pendiente"?



Este tipo de caridad, por primera vez apareció en Nápoles. La gente paga anticipadamente el café a alguien que no puede permitirse el lujo de una taza de café caliente. Esa costumbre ya ha salido de las fronteras de Italia y se ha extendido a muchas ciudades de todo el mundo.
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¿Conocéis algún sitio que ponga en práctica esto?

13.5.13

Y decidieron unir sus vidas…

Estoy de resaca bodil. A ver, a ver, no penséis mal, lo que pasa es que una ha perdido el hábito en esto de trasnochar sin flexo y zapas de estar en casa… Que me tiré toda la bendita tarde-noche-madrugada del sábado subida en unas sandalias con tacón de escándalo, sin peep toes que valga, que ya sabemos todas que ayuda con el precipicio.
Mis sufridos pies me dieron el aviso: ¡¡¡Guapa, vale que durante toda la semana vayas con tacones, pero el fin de semana queremos descansar. Te has pasao. O nos das nuestro descanso, o nos declaramos en huelga!!! 

Ahora en serio, fue una tarde agradable. Me reí mucho. Confraternicé con familia de Marido y hasta tuvimos nuestros puntos malignos con algunos de los outfits bodiles que visualizamos. Incluso me traje receta de un plato que nos sirvieron en la cena. Qué rico, ya lo pondré en práctica y os lo enseñaré.

Además, no quería dejar pasar mucho más tiempo para enseñaros parte del regalo que les hicimos a los novios.

A juzgar por sus lágrimas y sus palabras, les cautivó. 

Espero que a vosotr@s también.




Y si os ha gustado el resultado y os apetece hacer un regalo diferente y muy personal, no tenéis más que poneros en contacto conmigo y contarme vuestra historia. Soy toda oídos.

Vir

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